Château Cohola
Le Château Cohola à Sablet réunit le meilleur du goût de la Provence : des vignes bien sûr mais aussi, des oliviers, des cerisiers, des ruches, des truffiers. Profitez de nos hébergements in situ. Venez coucher le soleil, voir les vignes pousser en musique, découvrir les miels des mystérieuses abeilles noires.
Activités au Château Cohola
Dégustation
Pour une dégustation de nos vins, prenez un rendez-vous. Nous vous ferons déguster nos cuvées en Appellation Gigondas et Vacqueyras. Le tout dans ma bonne humeur, le partage et la simplicité.
Se loger au Château
Le Château Cohola est une ancienne bastide provençale complètement rénovée qui accueille ses hôtes dans un cadre prestigieux, au cœur du vignoble rhodanien, dans le massif des Dentelles de Montmirail. Le gîte du Château Cohola offre les plus hauts standards de confort. Vous apprécierez la literie, la décoration, la belle lumière naturelle.
Profitez de notre piscine à débordement entourée de transats et baignée par le soleil de Provence. La piscine est chauffée pour votre confort et pour éteindre la période de baignade.La vue plongeante régale les yeux en offrant au visiteur un panorama exceptionnel sur le vignoble de la Vallée du Rhône.
Se loger au village
C’est à Sablet, l’un des plus beaux villages de Provence que se trouve cette agréable maison de vacances. Située dans un environnement calme et à deux pas du centre du village, elle bénéficie d’une magnifique vue sur les vignes, d’une belle terrasse ombragée et panoramique, d’un terrain arboré, d’un jacuzzi extérieur et d’un parking privé sur place. Agréable et pittoresque village viticole, Sablet se démarque par ses jolies rues qui s’enroulent autour de son église datant du XIIème siècle. Sablet bénéficie d’une exceptionnelle réputation pour la qualité de ses vins et son paysage de carte postale.
La maison, entièrement rénové en 2019, offre des prestations de qualité et tout le confort dont vous aurez besoin. Les intérieurs, chaleureux et confortables, joliment décorés, avec des poutres apparentes, respirent la Provence. Le gîte Cohola offre une situation idéale pour découvrir tous les trésors de la Provence, ou alors pour profiter tranquillement d’un séjour extraordinaire
Chambres d'hôtes
Dans le cadre prestigieux de la bastide provençale du Château Cohola, deux chambres vous accueilleront dans un confort parfaitement soigné. Vous apprécierez la literie, la décoration, la belle lumière naturelle. Chaque chambre est équipée de caléfaction centrale, climatisation et salle de bain privative. Dans une des biosphères naturelles les plus glorieuses et les plus intactes d’Europe, vous serez au milieu de vignes, d’oliviers, de cerisiers, de ruches, de truffiers et de forêt.
Profitez de notre piscine à débordement entourée de transats et baignée par le soleil de Provence. La piscine est chauffée pour votre confort et pour éteindre la période de baignade. La vue plongeante régale les yeux en offrant au visiteur un panorama exceptionnel sur le vignoble de la Vallée du Rhône.
Présentation du Château Cohola
Exposé plein Ouest dans les dentelles de Montmirail, les vignes bénéficient d’un ensoleillement idéal.La vue plongeante régale les yeux en offrant au visiteur un panorama exceptionnel sur le vignoble de la Vallée du Rhône. C’est un terroir de haute expression plein de promesses : un sol d’éboulis, un sous sol de safre, un climat provençal, des levures autochtones et notre caractère pour sublimer le tout. Les Grenache et les Syrah peuvent exprimer leur caractère Rhodanien authentique, riche et coloré. Les Viognier, Grenache Blanc, Roussanne et Marsanne plantés sur les terrasses les plus fraîches nous font rêver. La culture biologique et le respect du rythme de la nature nous donnent des rendements inférieurs à 20 Hl/Ha quelle que soit la météorologie. Parfait pour la production de vins de garde. Les vendanges sont manuelles et le moment d’une grande fête entre fous de vins.
Château Cohola
Adresse
415 Route de Carpentras, 84110 Sablet
Horaires
Du lundi au vendredi de 8h à 10h30
Le samedi de 10h à 13h
Réserver vos activités
Téléphone : 04 90 41 81 90 / 06 80 91 74 62
Mail : cheli@cohola.fr
Site web : chateau-cohola.com
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