Domaine de Cabasse

Activités au Domaine de Cabasse

Dégustation

Découvrez les vins du Domaine de Cabasse au cours d’une dégustation dans notre caveau. Une belle et large gamme qui enchantera votre palais.

Balade en quad

En couple, entre amis, en équipe de travail ou même seul, laissez-vous guider sur les sentiers cachés du massif des Dentelles de Montmirail au départ du Domaine de Cabasse. Noémie vous propose différents types de balades : une balade de 1h ou de 2h.

Pique nique dans nos vignes et balade en quad

Nous vous proposons également, des piques-niques champêtres à Gigondas dans nos vignes sur nos magnifiques table en bois, pendant votre balade en quad.

Atelier initiation à l'oenologie

Si vous souhaitez approfondir vos connaissances, nous organisons pour vous une initiation à l’œnologie avec un sommelier, ou encore une découverte du vignoble et du terroir.

Le restaurant du domaine

Vous trouverez à la Table de Cabasse une cuisine raffiné. Nous vous proposons une cuisine généreuse riche en saveurs offrant des goûts tout en relief, qui accordent au plus juste les mets que notre Chef prépare en fonction des saisons et les vins du Domaine. Un repas au Domaine reste la meilleure façon d’apprécier pleinement nos vins. Nous mettons à l’honneur les produits locaux.

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L'hôtel du domaine

Dans l’atmosphère typiquement provençale de cet hôtel 3 étoiles en Vaucluse, situé au cœur du vignoble des Côtes du Rhône, vous apprécierez le calme et le ressourcement que vous offrent nos chambres climatisées, dotées d’une salle de bain complète, avec douche ou baignoire. Certaines disposent d’une terrasse dont vous jouirez d’une vue sur le charmant village de Séguret, ou encore sur les vignobles de notre hôtel 3 étoiles en Provence.

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Présentation du Domaine de Cabasse

Les racines du Domaines de Cabasse remontent vraisemblablement au 14ème siècle quand les Papes se succédaient à Avignon. Saint Quenin, Patron de la paroisse, a sans doute pu fouler nos vignes car dès son époque (5ème siècle) les vignes envahissaient déjà nos coteaux. C’est un bonheur pour nous de vous faire découvrir notre domaine viticole en Provence et nos différentes cuvées lors d’une dégustation au caveau du domaine ! Implantées au pied des Dentelles de Montmirail, les vignes profitent d’un terroir exceptionnel. L’exposition des coteaux du domaine viticole en Provence confère un ensoleillement optimal, la vigne nous offre alors des raisins gorgés de soleil et de saveurs.